ಬಿಳಿ ಚಹಾ
-
ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ದೊಡ್ಡ ಬುದ್ಧ 2021 ಹೊಸ ಚಹಾ
ಬಿಗ್ ಬುದ್ಧ ಲಾಂಗ್ಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಚೀನಾದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಚಹಾದ ತವರೂರಾದ jೆಜಿಯಾಂಗ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ಕ್ಸಿಂಚಾಂಗ್ ಕೌಂಟಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಮುದ್ರ ಮಟ್ಟದಿಂದ 400 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದ ಎತ್ತರದ ಪರ್ವತ ಚಹಾ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಎಳೆಯ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತು ಎತ್ತರದ ಪರ್ವತ ಮಾಲಿನ್ಯ ರಹಿತ ಚಹಾ ತೋಟಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಹರಡುವಿಕೆ, ಹಸಿರಹಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಹರಡುವಿಕೆ, ಒಣಗಿಸುವುದು, ಜರಡಿ ಮತ್ತು ರೂಪಿಸುವಿಕೆಯಂತಹ ತಂತ್ರಗಳಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಕಾರವು ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿ ಮತ್ತು ನಯವಾಗಿ, ಚೂಪಾಗಿ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬಣ್ಣವು ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸುಗಂಧವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಆರ್ಕಿಡ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೂಪ್ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿದೆ. ಎಲೆಯ ಕೆಳಭಾಗವು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪರ್ವತ ಚಹಾ ಫ್ಲೇವರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
-
ಚೈನೀಸ್ ಆಲ್ಪೈನ್ ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಬಿಲುಚುನ್ ಟೀ
ಬಿಲೂಚುನ್ ಚಹಾ ಸುಯಿ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಗ್ ರಾಜವಂಶಗಳಷ್ಟು ಹಿಂದೆಯೇ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿತ್ತು, ಸಾವಿರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಇತಿಹಾಸವಿದೆ. ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಚಹಾಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಕ್ವಿಂಗ್ ರಾಜವಂಶದ ಚಕ್ರವರ್ತಿ ಕಾಂಗ್ಕ್ಸಿ ದಕ್ಷಿಣದ ಸುzhೌಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದರು ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ "ಬಿಲುಚುನ್" ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ನೀಡಿದರು. ಡಾಂಗ್ಟಿಂಗ್ ಪರ್ವತದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಭೌಗೋಳಿಕ ವಾತಾವರಣದಿಂದಾಗಿ, ಹೂವುಗಳು throughoutತುಗಳಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಚಹಾ ಮರಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಮರಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಿಲುಚುನ್ ಚಹಾವು ವಿಶೇಷ ಹೂವಿನ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
-
ಹೂ ಶಾನ್ ಹುವಾಂಗ್ ಯಾ ಚೀನಾ ಹಳದಿ ಚಹಾ
ಹೂಶಾನ್ ಹಳದಿ ಬಡ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಹಳದಿ ಚಹಾ, ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಡೊಂಗ್ಲಿಯುಹೆ ವಿಲೇಜ್, ಮೊಜಿತಾನ್ ಟೌನ್, ಹುಶೋನ್ ಕೌಂಟಿ, ಅನ್ಹುಯಿ ಪ್ರಾಂತ್ಯ, ದಹೂಪಿಂಗ್, ಮನ್ಶುಯಿಹೆ ಮತ್ತು ಶಾಂಗ್ಟು ನಗರದ ಜಿಯುಗೊಂಗ್ಶನ್ ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುವಾಶನ್ ಹಳದಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಟ್ಯಾಂಗ್ ರಾಜವಂಶದ ಮೊದಲು ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡವು. ಚಹಾ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಹಕ್ಕಿ ನಾಲಿಗೆಯ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಪೆಕೋವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ಸೂಪ್ ಹಳದಿ-ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಮೃದು ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
-
ಚೈನೀಸ್ ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಫ್ಲೆಚಾ ಕ್ವಾಲಿಟಿ ವೈಟ್ ಟೀ ಆಂಜೀ ವೈಟ್ ಟೀ
ಅಂಜಿ ವೈಟ್ ಟೀ ಚೀನಾದ ಆರು ಪ್ರಮುಖ ಚಹಾಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಗ್ರೀನ್ ಟೀಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಇದು ಜೆಜಿಯಾಂಗ್ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಚಹಾದ ಉದಯೋನ್ಮುಖ ನಕ್ಷತ್ರ. ಇದು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭೌಗೋಳಿಕ ಸೂಚನೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು "ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ" ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ್ದು, ಸುಮಾರು 23 ° C ನ ಮಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚಹಾ ಮರಗಳಿಂದ "ಬಿಳಿ ಚಹಾ" ಉತ್ಪಾದನೆಯು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೇವಲ ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಮಾತ್ರ. ಆಂಜಿಡ್ ಬಿಳಿ ಚಹಾದ ಆಕಾರವು ಆರ್ಕಿಡ್‌ನಂತೆ ನೇರ ಮತ್ತು ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ; ಬಣ್ಣವು ಪಚ್ಚೆ ಹಸಿರು, ಮತ್ತು ಪೆಕೋ ಬಹಿರಂಗವಾಗಿದೆ; ಎಲೆಯ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಹಸಿರು ಹೊದಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಬೆಳ್ಳಿಯ ಬಾಣಗಳನ್ನು ಹೊದಿಸಿದ ಚಿನ್ನದಂತಿವೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
